Keep Ingredients Co., Ltd היא אחת היצרניות והספקיות המובילות של אבקת חלב קוקוס 100% בסין. אם אתה מתכוון לסיטונאי בכמות גדולה של אבקת חלב קוקוס באיכות גבוהה 100%, מוזמן לקבל מידע נוסף מהמפעל שלנו. כמו כן, ניתן להשיג מוצרים זולים.
100% אבקת חלב קוקוס (תרסיס-מרכיב פונקציונלי מיובש, תווית נקייה)
שם לטיני: Cocos Nuciferae Pulvis
מקור בוטני: Cocos nucifera L.(קוֹקוּס)
מקור חומר גלם:גרעיני קוקוס בוגרים טריים
טכנולוגיית עיבוד:ייבוש מתקדם-בטמפרטורה-נמוכה
קציר-ל-זמן עיבוד:תוך 24 שעות
אספקה בתפזורת של אבקת חלב קוקוס לייצור משקאות ומזון
אבקת חלב קוקוס 100% היא מרכיב קוקוס מיובש ב-ביצועים-גבוהים, בריסוס-, המיועד ליישומי B2B גלובלייםתעשיות מזון, משקאות, תזונה וממתקים.
הוא מופק מגרעיני קוקוס בוגרים שזה עתה נקטפו (Cocos nucifera L.), מעובד במהירות תוך 24 שעות כדי לשמר את הפרופיל הקרמי הטבעי, מבנה השומנים והארומה הטרופית האופיינית של חלב קוקוס.
באמצעות טכנולוגיית ייבוש-בהתזה מבוקרת, חלב קוקוס נוזלי הופך לאבקה-זורמת חופשית שמספקתפיזור מיידי, התנהגות אמולסיפיקציה יציבה וביצועים תחושתיים עקבייםבניסוחים תעשייתיים.
למי כדאי לקנות את המוצר הזה
מוצר זה אידיאלי עבור:
- מותגים עוברים לניסוחים מבוססי-צמחים
- יצרנים מחליפיםחלב קוקוס נוזלי
- קונים צריכיםמרכיבי אבקה יציבים
- חברות מכוונותנקיים-שווקי תוויות
מפרט טכני וניתוח
| פריטים אנליטיים | מפרטים | תוצאות בדיקה אופייניות | שיטת בדיקה |
|---|---|---|---|
| אינדקס תזונתי מרכזי | |||
| תוכן שומן - Cocos nucifera L. Kernel Powder | גדול או שווה ל-20.0% | 22.5% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.6 |
| תכולת חלבון | גדול או שווה ל-6.0% | 6.8% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.5 |
| פחמימות | גדול או שווה ל-60.0% | 62.3% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.7 |
| אינדקס פיזי וכימי | |||
| הוֹפָעָה | לבן שמנת עד כבוי-אבקה עדינה לבנה | ציית | אורגנולפטי |
| ריח וטעם | ארומת קוקוס עשירה, טעם מתוק טבעי | ציית | GB/T 29602 |
| גודל חלקיקים | 100% עד 80 Mesh | ציית | סינון ויזואלי |
| הפסד על ייבוש | פחות או שווה ל-7.0% | 4.23% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.3 |
| תוכן אפר | פחות או שווה ל-5.0% | 3.34% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.4 |
| מסיסות במים | מסיס לחלוטין במים חמים (תמיסה שמנת) | ציית | מבחן חזותי |
| שאריות ממס | אַף לֹא אֶחָד | ציית | GC |
| אינדקס בטיחות | |||
| מתכות כבדות (סה"כ) | פחות או שווה ל-10ppm | ציית | GB 5009.74 |
| עופרת (Pb) | פחות או שווה ל-1.0ppm | ציית | GB 5009.12 |
| ארסן (אס) | פחות או שווה ל-1.0ppm | ציית | GB 5009.76 |
| קדמיום (Cd) | פחות או שווה ל-0.5ppm | ציית | GB 5009.15 |
| כספית (Hg) | פחות או שווה ל-0.5ppm | ציית | GB 5009.17 |
| אינדקס מיקרוביולוגי | |||
| ספירת הצלחות הכוללת | פחות או שווה ל-10,000cfu/g | ציית | GB 4789.2 |
| שמרים ועובש | פחות או שווה ל-1,000cfu/g | ציית | GB 4789.15 |
| אי.קולי | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | GB 4789.3 |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | GB 4789.4 |
למה לבחור בתרסיס-אבקת חלב קוקוס מיובשת לניסוח תעשייתי
אבקת חלב קוקוס מיובשת בתרסיס- מציעה יתרונות פונקציונליים עבור קונים תעשייתיים שדורשים יציבות תהליך וביצועי תפוקה עקביים.
היתרונות הפונקציונליים העיקריים כוללים את הדברים הבאים:
- פיזור יציב במערכות מים חמים
- התנהגות אמולסיפיקציה המתאימה לעיבוד משקאות
- שימור טעם עקבי לאחר עיבוד חום
- תאימות לסביבות ניסוח מבוקרות-ב-pH
מאפיינים אלה הופכים אותו למתאים לחברות המפתחות-חלופות חלב ומערכות משקאות פונקציונליות.
יתרונות פונקציונליים ועיבוד
אבקת חלב קוקוס מיובשת בתרסיס- שלנו מיועדתיציבות ניסוח תעשייתי וקלות שימוש:
| היבט ביצועים | תועלת פונקציונלית |
|---|---|
| מסיסות מיידית | פיזור מהיר במים חמימים ללא גושים |
| יציבות אמולסיה | שומר על תחושת פה חלקה במערכות משקאות |
| עמידות בחום | יציב בעיבוד קצר-לטווח של עד 121 מעלות |
| תאימות pH | מתפקד היטב במערכות pH 6.0-8.0 |
| שימור טעמים | משמר את ארומת הקוקוס הטבעית לאחר העיבוד |
זה עושה את זה מתאים לשניהםמערכות צריכה ישירה וסביבות ייצור-גבוהות.
יישומים רבי עוצמה
1. משקאות
מקרי שימוש: משקאות חלב קוקוס, שייקים, קוקטיילים טרופיים, תערובות אבקת משקאות, חלופות חלב על בסיס-צמחי.
יתרונות מרכזיים: יוצר מיד חלב קוקוס שמנת; יציב בניסוחים קרים וחמים; טעם עשיר משפר משקאות-טרופיים.
2. קונדיטוריה ומאפיה
מקרי שימוש: עוגות, עוגיות, מאפים, שוקולדים, סוכריות, ציפוי ומילויים.
יתרונות עיקריים:חום-יציב במהלך האפייה (עד 121 מעלות); מוסיף מרקם לח וטעם קוקוס; תואם לבסיסים ללא סוכר, חלב וגלוטן-.
3. מוצרי חלב וקפואים
מקרי שימוש: גלידה, יוגורט, פודינג, קינוחים-חלביים, תוספות קצפת.
יתרונות מרכזיים: יוצר מרקם קרמי ללא מוצרי חלב; יציב בתנאים קפואים; ללא הפרדה או גרעיניות.
4. מאכלים מלוחים ורטבים
מקרי שימוש: קארי, מרקים, רטבים, מרינדות, מנות מלוחות על בסיס צמחי-.
יתרונות מרכזיים: משפר את העקביות הקרמית; משלים טעמים מתובלים ומלוחים; מתאים למתכונים טבעוניים וללא גלוטן-.
5. תוספי מזון ומזון פונקציונלי
מקרי שימוש: אבקות תזונה, תערובות בריאות, תחליפי ארוחות, מוצרי תזונת ספורט.
יתרונות מרכזיים: מקור טבעי של שומנים בריאים ואלקטרוליטים; חלבי-ללא ומבוסס-צמחי; קל לשילוב בתכשירים יבשים.
אבקת חלב קוקוס לעומת אבקת מי קוקוס
הבנת ההבדל בין שני המרכיבים האלה-ממקור קוקוס חיונית עבוריצרני משקאות, יצרני F&B ומפתחי תזונה. למרות ששניהם באים מCocos nucifera L., הם שונים באופן משמעותי בהרכב, בפונקציונליות וביישום.
סקירת הבדלי הליבה
| אַספֶּקט | אבקת חלב קוקוס | אבקת מי קוקוס |
|---|---|---|
| מקור חומר גלם | גרעין קוקוס בוגר (בשר לבן) | מי קוקוס מקוקוסים ירוקים צעירים |
| הרכב טבעי | שומן גבוה (ליפידים), חלבונים, מוצקים מתחלבים | אלקטרוליטים, סוכרים, מוצקים נמוכים |
| פרופיל טעם | תחושת פה עשירה, קרמית, טרופית, חלבית | קליל, מרענן, מעט מתוק, מימי |
| מרקם בבנייה מחדש | נוזל אטום, קרמי (כמו-חלב) | נוזל צלול או עכור קלות |
| סוג פונקציונלי | רכיב מתחלב על בסיס שומן- | מרכיב הידרציה ואלקטרוליט |
ביצועים פונקציונליים בניסוח
| פוּנקצִיָה | אבקת חלב קוקוס | אבקת מי קוקוס |
|---|---|---|
| שמנת | ★★★★★ גבוה | ★☆☆☆☆ נמוך מאוד |
| אפקט הידרציה | ★★☆☆☆ בינוני | ★★★★★ חזק |
| הקצף / אמולסיפיקציה | התנהגות מתחלבת טבעית חזקה | מִינִימָלִי |
| שיפור תחושת הפה | בעל גוף מלא-, מרקם קרמי | מרקם קליל ומרענן |
| התאמה לבסיס משקה | תה חלב, שייקים, משקאות שמנת RTD | משקאות ספורט, משקאות אלקטרוליטים |
פילוח יישומים
אבקת חלב קוקוס - הכי טוב עבור:
- חלופות חלב מבוססות-צמחים
- משקאות חלב קוקוס
- קרמי קפה ומערכות לאטה
- גלידה וקינוחים קפואים
- מילויי מאפייה וקונדיטוריה
- אבקות תזונה פונקציונליות טבעוניות
אבקת מי קוקוס - הכי טוב עבור:
- משקאות הידרציה אלקטרוליטים
- משקאות תזונת ספורט
- ניקוי רעלים ומשקאות בריאות
- מים פונקציונליים דלי-קלוריות
- תכשירים מיידיים להחזרת מים
- משקאות אנרגיה נקיים-תווית
הבדלי עיבוד ויציבות
| פָּרָמֶטֶר | אבקת חלב קוקוס | אבקת מי קוקוס |
|---|---|---|
| מורכבות-ייבוש בריסוס | גבוה יותר (עקב תחליב שומן) | נמוך יותר (מטריקס מסיס-במים) |
| יציבות חום | טוב (עם מבנה מתחלב) | טוב מאוד |
| טווח יציבות pH | 6.0-8.0 אופטימלי | 3.0–7.0 תאימות רחבה יותר |
| התנהגות מסיסות | דורש פיזור (תרחיף קרמי) | פירוק מלא מיידי |
תובנה אסטרטגית
אבקת חלב קוקוס="עושר פונקציונלי + גורם קרמי"
→ משמש כשנדרשים פונקציונליות של מרקם, פינוק ושומן-.
אבקת מי קוקוס="הידרציה + נהג כיבוד נקי"
→ משמש כאשר נדרשים משקאות צלולים דלי-קלוריות, עשירים באלקטרוליטים-.
תַקצִיר
בעוד ששני המרכיבים מקורם בקוקוס, הם מגישיםתפקידי ניסוח שונים לחלוטין:
אבקת חלב קוקוס ←מרכיב בסיס קרמי, פונקציונלי, מפנק
אבקת מי קוקוס ←הידרציה, אלקטרוליט, מרכיב משקה מרענן
יחד, הם מאפשרים למותגים לבנות מלאסל מוצרים מבוסס-קוקוס בקטגוריות משקאות מפנקים ופונקציונליים כאחד.
יכולות התאמה אישית (תמיכה ב-OEM / ODM)
אנו מספקים ניסוח גמיש והתאמה אישית לעיבוד כדי לעמוד בדרישות היישום והשוק המגוונות בתעשיות המזון, המשקאות והתזונה העולמיות.
אפשרויות הנדסת מוצר מותאמות אישית
התאמת גודל רשת
חלוקה מותאמת אישית של גודל החלקיקים כדי לייעל את המסיסות, הפיזור ותחושת הפה עבור מערכות קצה- שונות.
רמת שומן: 10% / 20% / 30%; עדינות אבקה: 60–120 רשת
אופטימיזציה של מערכת הספק (בקרת מלטודקסטרין)
יחסי הספק הניתנים להתאמה לאיזון יציבות, יעילות עלות ומיקום נקי של-תווית בהתבסס על אסטרטגיית המוצר.
כיול חוזק טעם
עיצוב מבוקר בעוצמת הטעם כדי להתאים לצרכי היישום, החל מהערות רקע עדינות ועד להשפעה חזקה של טעם פונקציונלי.
פיתוח תערובת בהתאמה אישית
תמיכה טכנית עבור מערכות פורמולציה מרובות-מרכיבים, כולל תערובות פונקציונליות, בסיסי משקאות ואבקות תזונה.
פתרונות OEM / מותג פרטי
מקצה-ל-תמיכה מפיתוח מרכיבים ועד לאספקת מוצרים ממותגים מוגמרים.
מבחירת חומרי גלם ועד אופטימיזציה של ניסוח סופי, אנו עוזרים להאיץ את העיצוב שלךמחזור פיתוח המוצר וזמן-היציאה-לשוק.
מערכת ייצור ואבטחת איכות
ההפקה שלנו נתמכת על ידי אתשתית ייצור בקנה מידה גדול-התואמת בינלאומית, מיועד לאספקת B2B עולמית יציבה.
1. כושר ייצור ומתקן
81,000㎡ מתקן ייצור מודרני
12 קווי ייצור אוטומטיים לחלוטין
260+ צוות ייצור וטכני מנוסה
2 מרכזי מו"פ ובדיקות איכות ייעודיים
מערכת משולבת זו מבטיחהיעילות גבוהה, תפוקה ניתנת להרחבה ואיכות אצווה עקביתעבור שותפים גלובליים.
2. אישורים בינלאומיים
מערכת הייצור שלנו עומדת בתקני בטיחות ואיכות המזון המוכרים בעולם:
ISO 9001 - מערכת ניהול איכות
ISO 22000 - מערכת ניהול בטיחות מזון
HACCP – ניתוח סיכונים ונקודות בקרה קריטיות
FSSC 22000 - תקן בטיחות מזון גלובלי
מוסמך HALAL
מוסמך כשר
אישורים אלה תומכיםציות לרגולציה בשווקים בינלאומיים גדולים.
3. מערכת בקרת איכות ומעקב
אנו מיישמים מסגרת קפדנית להבטחת איכות-ל-:
מערכת מעקב מלאה של חומרי גלם (בקרת חווה-ל-מפעל)
ניטור עקביות אצווה-ל-
בדיקת-מעבדה ביתית + אימות צד שלישי-
תעודת ניתוח מקיפה (COA) עבור כל אצווה
פרמטרי ייצור מבוקרים בכל שלבי העיבוד
תיעוד מלא זמין עבור: MSDS, TDS, הצהרת אלרגנים
4. מחויבות אמינות אספקה
מערכת הייצור שלנו נועדה לתמוךשותפויות B2B ארוכות טווח-, מבטיח:
- יכולת אספקה עקבית לביקוש העולמי
- סיכון ניסוח מופחת באמצעות איכות סטנדרטית
- תמיכה בתיעוד אמינה לאישור רגולטורי
- ייצור ניתן להרחבה לגידול קווי מוצרים
שאלות נפוצות
ש: עמידה בתקנות: האם אבקת חלב קוקוס 100% זו עומדת בתקנות האיחוד האירופי וה-FDA?
ת: כן, הוא עומד בתקני תוספי מזון של ה-FDA ובתקנות בטיחות המזון של האיחוד האירופי לאספקת אבקת חלב קוקוס בתפזורת וייבוא מרכיבי מזון תעשייתיים. תיעוד רגולטורי מלא מסופק כדי לתמוך ברישום המוצר עבור תאימות יצרן אבקת חלב קוקוס ודרישות סחר בינלאומי.
ש: תאימות ניסוח: האם הוא יציב במשקאות חומציים (לדוגמה, pH 6.0) ואחסון לטווח ארוך-?
ת: כן, הוא שומר על טעם ומסיסות של יותר או שווה ל-95% במערכות pH 6.0-8.0 ובאריזה אטומה למשך 24 חודשים. לא מתרחשים גושים או פירוק טעם, מה שהופך אותו למתאים לייצור משקאות על בסיס צמחי-, ניסוח משקה מיידי ואבקת חלב קוקוס ליישומי יציבות של משקאות חומציים.
ש: יכולות התאמה אישית: האם אתה יכול להתאים את תכולת השומן או להתמזג עם מרכיבים טרופיים אחרים?
ת: כן, אנו מציעים שירותי ייצור של אבקת חלב קוקוס OEM עם תכולת שומן הניתנת להתאמה אישית (10.0%–30.0%) ומיזוג מרכיבים במותג פרטי עבור פורמולציות של פירות טרופיים. אנו תומכים בפרויקטים של OEM/ODM המשלבים אבקת חלב קוקוס עם מי מנגו, אננס או קוקוס לפיתוח מוצרי משקאות על בסיס צמחי- וניסוח מזון פונקציונלי. דגימות מו"פ נשלחות תוך 5-7 ימים.
ש: קיבולת אספקה: מה הקיבולת החודשית וזמן ההובלה שלך עבור הזמנות בכמויות גדולות (1000 ק"ג+)?
ת: קיבולת הייצור החודשית עולה על 80 טון (כולל אבקת חלב קוקוס ומרכיבים מבוססי קוקוס-), תומכת באספקה סיטונאית של אבקת חלב קוקוס בתפזורת ותוכניות רכישת רכיבים תעשייתיים. זמן אספקה סטנדרטי הוא 7-10 ימי עבודה, עם אספקה מזורזת (500 ק"ג+ הזמנות דחופות) זמין תוך 5 ימים לדרישות שרשרת האספקה של ייצור מזון.
ש: תאימות לתזונה: האם זה טבעוני, ללא-גלוטן וללא אלרגנים?
ת: כן, הוא 100% טבעוני (ממקור-צמח), ללא-גלוטן, ללא-חלב, ללא-סויה וללא-אגוזים, מה שהופך אותו למתאים לייצור מזון-צמחי, ליצירת רכיבים נקיים בתווית-ללא אבקת חלב{8} וללא אלרגנים. תיעוד הסמכה תומך בתיוג ותאימות גלובליים עבור ספקי מרכיבי מזון ושווקי יצוא.
למה לבחור בנו כספק שלך?
1. נקה-תווית מרכיב תעשייתי
מיועד למותגים הדורשיםתיוג שקוף והצהרות רכיבים מינימליות, תמיכה במגמות עולמיות של-תווית נקייה.
2. ספריי יציב-מבנה מיובש
ייבוש-מתקדם בהתזה מבטיח מורפולוגיה עקבית של חלקיקים, המאפשר ביצועים אמינים במערכות ייצור בקנה מידה גדול.-
3. פרופיל קוקוס אותנטי
משמר את תחושת הפה הקרמית הטבעית והארומה הטרופית האופיינית לחלב קוקוס טרי.
4. גמישות ניסוח גבוהה
תואם למגוון רחב של מטריצות, כולל משקאות ללא- חלב, מערכות מתחלבות וניסוחים של תערובת יבשה.
5. עקביות אספקה B2B
עוצב עבור רכש-תעשייתי בקנה מידה עם מפרטים יציבים-ל-אצווה ויצוא-מפרטים מוכנים.
100% אבקת חלב קוקוס אריזות ולוגיסטיקה
אריזת יצוא סטנדרטית: 25 ק"ג מזון-שקיות קראפט או תופים רב-שכבתיים-
בטנה פנימית: שקית PE חסינת-לחות
אחסון: סביבה קרירה, יבשה ואטומה הרחק מאור
חיי מדף: בדרך כלל 18-24 חודשים בתנאים מומלצים
תמיכה במשלוח גלובלי זמינה (אפשרויות הובלה ימית/אוויר)
צור איתנו קשר לקבלת הצעת מחיר או דוגמה
מוכן להעלות את המוצרים שלך עם אבקת חלב קוקוס מובחרת 100% שלנו?
שימו לב שהמוצרים שלנו מיועדים לשימוש מסחרי/תעשייתי בלבד. צור קשר עם צוות המכירות שלנו כדי לדון בצרכים שלך, לבקש דוגמאות חינם או לקבל הצעת מחיר.
אֶלֶקטרוֹנִי:info@watersolu.com
טלפון: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
טווח מוצרי קוקוס וטרופי קשור
| קטגוריית מוצרים | שם המוצר | מפרט מפתח | אפליקציות יעד |
|---|---|---|---|
| גרסאות של אבקת חלב קוקוס | אבקת חלב קוקוס דלת-שומן | שומן גדול או שווה ל-10.0%, חלבון גדול או שווה ל-5.0% | משקאות דלי-שומן, מוצרים דיאטטיים |
| אבקת חלב קוקוס עתירת-שומן | שומן גדול או שווה ל-30.0%, חלבון גדול או שווה ל-7.0% | קינוחי פרימיום, רטבי שמנת | |
| קוקוס-מוצרים נגזרים | קמח קוקוס | סיבים גדולים או שווה ל-50.0%, דל שומן | אפייה ללא-גלוטן, מזון פונקציונלי |
| אבקת סוכר קוקוס | ממתיק טבעי, גדול או שווה ל-90.0% סוכרוז | ממתקים, משקאות, ממתיקים | |
| פתיתי קוקוס מיובשים | גודל 2-5 מ"מ, שומן גדול או שווה ל-60.0% | אפייה, חטיפים, תוספות | |
| מקפיאים-מוצרי קוקוס מיובשים | מקפיא-אבקת קוקוס מיובשת (60/80/100 רשת) | 100% גרעין קוקוס, פחות או שווה ל-5.0% לחות | תוספי פרימיום, מזון קפוא |
| מקפיאים-נתחי קוקוס מיובשים | 10-גודל 15 מ"מ, מוכן-לשימוש | חטיפים, דגני בוקר | |
| תמציות צמח קוקוס | תמצית קוקוס 10:1 TLC | צמח-מבוסס, מרוכז | חומרים תזונתיים, משקאות פונקציונליים |
| אבקת מי קוקוס | אלקטרוליטים גדול או שווה ל-1.0%, דל שומן | משקאות ספורט, מוצרי הידרציה | |
| תערובות טרופיות | קוקוס-אבקת תערובת מנגו | חלב קוקוס + מיץ מנגו | משקאות טרופיים, קינוחים |
| קוקוס-אבקת תערובת אננס | חלב קוקוס + מיץ אננס | שייקים, חטיפים |
תגיות פופולריות: 100% אבקת חלב קוקוס, סין 100% אבקת חלב קוקוס יצרנים, ספקים, מפעל
