Keep Ingredients Co., Ltd היא אחת היצרניות והספקיות המובילות של אבקת בצל טהורה בסין. אם אתה הולך לסיטונאי אבקת בצל טהורה באיכות גבוהה בתפזורת, מוזמן לקבל מידע נוסף מהמפעל שלנו. כמו כן, ניתן להשיג מוצרים זולים.
תיאור מוצרים
אבקת בצל טהורה (שם לטיני: Allii Cepae Bulbus Pulvis; CAS#: 84082-34-8 עבור תמציות ירקות טבעיים) היא תרסיס טבעי 100% טבעי-אבקת ירקות מיובשת המותאמת לשותפי B2B עולמיים בתעשיית המזון, המשקאות, המזון הפונקציונלי,. הוא מיוצר מנורות Allium cepa L. (בצל) טריות שנבחרו בקפידה באמצעות טכנולוגיית ייבוש מתקדמת בהתזה המעובדת תוך 24 שעות מהקטיף כדי לשמר את הטעם הטבעי של הנורה, הגוון הצהוב החיוור וחומרי הזנה המובנים, כולל פלבנואידים טבעיים ותרכובות גופרית.
אבקת הבצל הטהורה שלנו כוללת ערך צבע גדול או שווה ל-35.0 עם אפס תוספים סינתטיים, חומרים משמרים, חומרי מילוי או ממיסים. הפורמולה המיובשת בתרסיס מבטיחה מסיסות מיידית במים, ויוצרת תמיסה יציבה בצהוב חיוור השומרת על עקביות בתנאי עיבוד מגוונים (pH 4.0-8.0, חימום עד 121 מעלות לפרקי זמן קצרים). כאבקת ירקות מלוחים טבעיים המוכרים בעולם, היא תואמת את דרישת הצרכנים למוצרים נקיים-על בסיס צמחי- המבוססים על אותנטיות ותזונה פונקציונלית. מהימן בזכות האיכות העקבית, הטעם האותנטי והיישום הרב-תכליתי שלו, הוא הבחירה המועדפת לגיבוש מוצרים פונקציונליים בעלי ערך גבוה.
יתרונות פונקציונליים עיקריים
מספק טעם מלוח טבעי וצבע צהוב חיוור לניסוחי מזון נקיים-תווית.
תומך בהגנה נוגדת חמצון בריאה ובהגנה תאית.
משפר את פרופיל האומאמי של המוצר עם תווי בצל אותנטיים.
תורם לפרופילי רכיבים צפופים-בצמחים-תזונתיים.
משלים תביעות בריאות עם תרכובות טבעיות שמקורן-ירקות.
יתרונות הליבה של המוצר
| קטגוריית יתרון | תכונות עיקריות | ערך עסקי |
|---|---|---|
| טוהר ואותנטיות | 100% מקור פקעת בצל, ללא תוספות | עונה על טרנדים נקיים של-תווית ובדרישת צרכנים לשקיפות |
| מסיסות ורבגוניות | מרקם מיובש-מידי במים, ריסוס עדין- | משתלב בצורה חלקה ברטבים, משקאות, תוספי מזון ומוצרי מאפה |
| בטיחות ותאימות | הגבלות קפדניות של מתכות כבדות, ללא- פתוגנים, ללא-GMO | מפחית סיכונים רגולטוריים בשווקי האיחוד האירופי/ארה"ב; מבטיח בטיחות המוצר |
| עקביות איכות | לחות נמוכה (פחות או שווה ל-7.0%), אפר מבוקר (פחות או שווה ל-5.0%), גודל חלקיקים אחיד | מבטיח ביצועים יציבים וחיי מדף של 24 חודשים |
| רלוונטיות לשוק | ביקוש גבוה למרכיבים שמקורם-בצל; תפקוד כפול (טעם + תזונה) | מבדיל קווי מוצרים במזון מלוח, משקאות פונקציונליים ומגזרי תזונה |
מפרט טכני וניתוח
| פריטים אנליטיים | מקור מורכב | מפרטים | תוצאות בדיקה אופייניות | שיטת בדיקה |
|---|---|---|---|---|
| אינדקס פיזי וכימי | ||||
| הוֹפָעָה | - | צהוב חיוור עד כבוי-אבקה עדינה לבנה | ציית | אורגנולפטי |
| ריח וטעם | - | ארומת בצל טבעית, טעם מלוח עדין | ציית | GB/T 29602 |
| גודל חלקיקים | - | 100% עד 80 Mesh | ציית | סינון ויזואלי |
| הפסד על ייבוש | - | פחות או שווה ל-7.0% | 4.23% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.3 |
| תוכן אפר | - | פחות או שווה ל-5.0% | 3.34% (דוגמה אצווה) | GB/T 5009.4 |
| מסיסות במים | - | מסיס לחלוטין במים (פתרון צהוב בהיר) | ציית | מבחן חזותי |
| שאריות ממס | - | אַף לֹא אֶחָד | ציית | GC |
| אינדקס בטיחות | ||||
| מתכות כבדות (סה"כ) | - | פחות או שווה ל-10ppm | ציית | GB 5009.74 |
| עופרת (Pb) | - | פחות או שווה ל-1.0ppm | ציית | GB 5009.12 |
| ארסן (אס) | - | פחות או שווה ל-1.0ppm | ציית | GB 5009.76 |
| קדמיום (Cd) | - | פחות או שווה ל-0.5ppm | ציית | GB 5009.15 |
| כספית (Hg) | - | פחות או שווה ל-0.5ppm | ציית | GB 5009.17 |
| אינדקס מיקרוביולוגי | ||||
| ספירת הצלחות הכוללת | - | פחות או שווה ל-10,000cfu/g | ציית | GB 4789.2 |
| שמרים ועובש | - | פחות או שווה ל-1,000cfu/g | ציית | GB 4789.15 |
| אי.קולי | - | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | GB 4789.3 |
| סלמונלה | - | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | GB 4789.4 |
יישומים רבי עוצמה
1. מאכלים מלוחים ורטבים
מקרי שימוש: תבלינים, גרביים, מרקים, רטבים לסלט, מרינדות, בשרים מעובדים.
יתרונות מרכזיים: מעניק באופן מיידי טעם בצל אותנטי; חום-יציב במהלך הבישול; משפר את פרופילי האומאמי ללא הכנת בצל טרי.
2. משקאות ותוספי מזון פונקציונליים
מקרי שימוש: משקאות עם חליטת ירקות-, שייקים תזונתיים, אבקות בריאות, תערובות פונקציונליות.
יתרונות מרכזיים: מקור צמחי טבעי תומך בטענות נקיות של-תווית; טעם עדין משתלב היטב עם מרכיבים אחרים; מסיס במים-לניסוח קל.
3. מאפים וחטיפים
מקרי שימוש: לחם, קרקרים, עוגיות מלוחות, חטיפים, צ'יפס מתובל.
יתרונות מרכזיים: חום-יציב במהלך האפייה (עד 121 מעלות); גודל חלקיקים אחיד מבטיח הפצה אחידה; משלים פרופילי טעם מלוחים ונייטרליים.
4. תזונת חיות מחמד
מקרי שימוש: פינוקי חיות מחמד בטעמים, מזון פונקציונלי לחיות מחמד, תוספי תזונה לחיות מחמד.
יתרונות מרכזיים: בטוח וזמינות ביולוגית לשימוש בבעלי חיים; טעם בצל טבעי מושך חיות מחמד; תומך בפרופילי מרכיבים בריאים.
5. מוצרים מבוססי צמחים-וטבעוניים
מקרי שימוש: בשרים על בסיס-צמחים, גבינות טבעוניות, חלופות חלב, תחליפי בשר.
יתרונות מרכזיים: משפר תווים מלוחים בניסוחים מבוססי-צמחים; מתיישב עם מגמות התוויות טבעוניות ונקיות-; ללא תוספים-מבעלי חיים.
מגוון בצל ותמציות טבעיות קשורות
| קטגוריית מוצרים | שם המוצר | מפרט מפתח | אפליקציות יעד |
|---|---|---|---|
| ריסוס-גרסאות של בצל מיובש | אבקת בצל חזקה-בטעם | ערך צבע גדול או שווה ל-38.0, ארומה חזקה | תבלינים, מרינדות |
| פתיתי בצל מיובשים | גודל 2-5 מ"מ, טעם עדין | חטיפים, מרקים, סלטים | |
| מקפיאים-מוצרי בצל מיובש | מקפיא-אבקת בצל מיובש (60/80/100 רשת) | 100% מקור נורה, פחות או שווה ל-5.0% לחות | תוספי פרימיום, מזון פונקציונלי |
| מקפיאים-בצל מיובש טחון | גודל לא סדיר, מוכן-ל-שימוש | רטבים טריים-בטעם, רטבים | |
| תמציות צמחי בצל | תמצית בצל 10:1 TLC | צמח-מבוסס, מרוכז | חומרים תזונתיים, משקאות פונקציונליים |
| תמצית בצל 20% פלבנואידים | גדול או שווה ל-20% פלבנואידים (UV) | מוצרי בריאות פרימיום | |
| אבקות ירקות קשורות | אבקת שום | גדול או שווה ל-30.0 צבע ערך, ריסוס-מיובש | תבלינים, ניסוחים מלוחים |
| אבקת ג'ינג'ר | גדול או שווה ל-40.0 צבע ערך, ריסוס-מיובש | משקאות, תוספי מזון, רטבים | |
| אבקת סלרי | גדול או שווה ל-28.0 צבע ערך, ריסוס-מיובש | מרקים, חטיפים, מזון פונקציונלי |
שאלות נפוצות
| קטגוריית שאלות נפוצות | שאלות | תשובות |
|---|---|---|
| ציות לתקנות | האם אבקת הבצל הטהורה הזו עומדת בתקנות האיחוד האירופי וה-FDA? | כן, הוא עומד בתקני תוספי מזון של ה-FDA ובכללי בטיחות המזון של האיחוד האירופי. מסמכים רגולטוריים מלאים מסופקים לרישום מוצר. |
| תאימות ניסוח | האם הוא יציב ברטבים חומציים (למשל, pH 4.0) ואחסון לטווח ארוך-? | כן, הוא שומר על יציבות טעם וצבע של יותר או שווה ל-95% ב-pH 4.0-8.0 ובאריזה סגורה למשך 24 חודשים. לא מתרחש אובדן ריח או גושים. |
| יכולות התאמה אישית | האם אתה יכול להתאים את עוצמת הטעם או לשלב עם אבקות ירקות אחרות? | כן, אנו מציעים גרסאות טעם עדינות עד חזקות ותערובות OEM/ODM עם שום, ג'ינג'ר או אבקת סלרי. דגימות מו"פ נשלחות תוך 5-7 ימים. |
| קיבולת אספקה | מה הקיבולת החודשית וזמן ההובלה שלך עבור הזמנות בכמות גדולה (1000 ק"ג+)? | הקיבולת החודשית עולה על 60 טון (ריסוס-מיובש + הקפאה-מוצרי בצל מיובש). זמן אספקה בתפזורת: 7-10 ימי עבודה; הזמנות דחופות (500 ק"ג+) תוך 5 ימים. |
| ציות לתזונה | האם זה טבעוני, ללא-גלוטן וללא אלרגנים-? | כן, 100% טבעוני (ממקור-ירקות), ללא-גלוטן, ללא-חלב, ללא-סויה וללא אגוזים-. מסמכי הסמכה תומכים בתיוג. |
למה לבחור בנו כספק שלך?
100% טוהר טבעי: עשוי מנורות בצל טרי ללא תוספים, ועומד בדרישות הניקיון- העולמיות של התווית.
תיק עבודות מקיף: מכסה גרסאות תמצית-מיובשות, בהקפאה-ותמצית-בעוצמה גבוהה לצרכים מגוונים של B2B.
מומחיות טכנית: צוות מחקר ופיתוח מספק תמיכה בניסוח ובדיקות תאימות לאינטגרציה חלקה של מוצר.
אמינות אספקה: קיבולת חודשית של 60+ טון מבטיחה אספקה יציבה לייצור-בקנה מידה גדול.
עלות תחרותיות: תמחור נמוך ב-5%-20% מספקים גלובליים, מבלי להתפשר על האיכות.
צור איתנו קשר לקבלת הצעת מחיר או דוגמה
מוכן להעלות את המוצרים שלך עם אבקת הבצל הטהורה שלנו?
שימו לב שהמוצרים שלנו מיועדים לשימוש מסחרי/תעשייתי בלבד. צור קשר עם צוות המכירות שלנו כדי לדון בצרכים שלך, לבקש דוגמאות חינם או לקבל הצעת מחיר.
אֶלֶקטרוֹנִי:info@watersolu.com
טלפון: +86 13484914978
וואטסאפ:+86 17396654828
תגיות פופולריות: אבקת בצל טהור, סין אבקת בצל טהור יצרנים, ספקים, מפעל
